Downunder by Justin Jennings
Localizado entre São Bento e Santos, este restaurante foi uma agradável surpresa. O espaço de linhas contemporâneas, é regido por sofisticação, elegância e simplicidade. Possui uma formalidade QB, sem exageros, onde se pode conversar com amigos num jantar smart casual.
De origem Australiana, podemos apreciar pratos com ingredientes sui generis, como a carne de crocodilo ou de canguru, numa fusão de gastronomia Australiana, com influências Francesas, Asiáticas e produtos Portugueses.
Gostei de todos os pratos, mas destaco a entrada, gyozas vegetarianas com salada tailandesa e molho de Soja, o prato principal, Canguru com compota de beterraba acompanhados com batata roesti e legumes e por fim a sobremesa, pavlova Australiana com curd de Maracujá e morangos.
Um restaurante onde experenciei uma gastronomia diferente, com comida muito bem confecionada, com ingredientes especiais, num espaço elegante e agradável.